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要求：酒店運營經理需熟練掌握OTA系統
工作內容：
一、日常運營管理
部門協調與監督
統籌前廳、客房、餐飲、工程等部門的協作，確保標準化流程執行（如前臺入住效率、客房清潔時效）。
定期召開運營會議，解決跨部門問題（如旺季人力調配、設備突發故障）。
監控運營數據（如客房出租率、平均房價、客戶投訴率），通過報表分析優化策略。
服務質量管控
制定并更新服務標準（SOP），組織員工培訓（如禮儀、應急處理）。
處理重大客戶投訴，建立服務補救機制（如升級補償方案）。
通過神秘顧客調查或在線評價（如OTA平臺反饋）改進服務短板。
二、成本與收益管理
預算與成本控制
參與年度預算編制，監控各部門開支（如能耗、物料損耗），推行節能措施（如智能照明系統）。
優化采購流程，與供應商談判降低成本（如布草洗滌合約）。
收益策略制定
聯合銷售部設計促銷方案（如節假日套餐、長住優惠），動態調整房價策略。
分析競爭對手定價及市場趨勢，提出差異化服務建議（如親子設施升級）。
三、團隊管理與培訓
人力資源規劃
評估部門編制需求，參與招聘關鍵崗位（如大堂經理、廚師長）。
設計績效考核體系（如將客戶滿意度與獎金掛鉤），提升員工積極性。
培訓與文化構建
組織跨部門技能培訓（如前臺升級銷售技巧），培養多面手員工。
通過團建活動或激勵機制（如月度服務之星評選）強化企業文化。
四、安全與合規
風險防控
監督消防、食品衛生等安全標準執行，定期演練應急預案（如火災疏散）。
確保合規經營（如特種設備年檢、數據隱私保護）。
危機處理
主導突發事件響應（如疫情管控、自然災害），減少負面影響。
五、客戶關系與創新
客戶體驗優化
分析客戶畫像（如商務客與游客需求差異），推出個性化服務（如快速退房通道）。
維護VIP客戶關系，策劃會員活動提升復購率。
數字化轉型
推動技術應用（如自助入住機、智能客房系統），平衡效率與人性化服務。